مصرف قهوه تلخ وکاهش ابتلا به دیابت

مصرف قهوه تلخ وکاهش ابتلا به دیابت

مصرف قهوه  تلخ و کاهش ابتلا به دیابت 

دیابت بیماری است که افراد مبتلا به آن باید حواسشان به تغذیه و نوشیدنی خود باشد .از جمله نوشیدنی هایی که ممکن است در مصرف یا عدم مصرف آن شک و شبهه باشد قهوه می باشد.

تحقیقات قانع کننده ای وجود دارد که نشان می دهد افزایش مصرف قهوه ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. اما برای کسانی که دیابت نوع 2 دارند قهوه می تواند عوارض جانبی داشته باشد. محققان دانشگاه هاروارد بیش از 100000 نفر را برای حدود 20 سال مورد ارزیابی قرار دادند و نتایج تحقیقاتشان در سال 2014 منتشر شد. آنها دریافتند افرادی که میزان مصرف قهوه خود را به بیش از یک فنجان در روز افزایش دادند 11 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع 2 قرار گرفتند و افرادی که میزان مصرف قهوه را به کمتر از یک فنجان در روز کاهش دادند میزان خطر ابتلای آنها 17 درصد زیاد شد. هنوز به طور کامل مشخص نیست که چرا قهوه چنین اثری در ابتلای به دیابت دارد.

مطالب مرتبط :برای آنکه تغذیه سالم داشته باشید

همچنین دانشمندان در آمستردام دریافتند، ترکیبات موجود در قهوه به سوخت و ساز قند در بدن کمک می‌کند. از این­رو موجب کاهش خطر دیابت می‌شود که ۱۳۰ میلیون نفر در جهان به آن مبتلا هستند. طبق گفته Rob Van Dam  از دانشگاه آمستردام ، " این اولین مطالعه و پژوهشی است که نشان می‌دهد قهوه می‌تواند برای دیابت نوع دوم مفید باشد." فرقی نمی‌کند قهوه به صورت کاپوچینو ، اسپرسو یا نسکافه باشد، قهوه حاوی مواد معدنی است مانند منیزیم ، پتاسیم و دیگر مواد مغذی که فواید درمانی فراوانی دارند. Van Dam و همکارانش نمی‌دانند کدام یک از ترکیبات قهوه مؤثر هستند یا این ترکیبات چگونه علیه دیابت فعالیت می‌کنند، اما وقتی مصرف قهوه را با خطر دیابت بزرگسالان (نوع دوم) بررسی کردند، دریافتند هر قدر افراد ، بیشتر قهوه می‌نوشند، خطر ابتلا آنها به بیماری دیابت کمتر است.

تحقیقات نشان داده است که کافئین در کوتاه مدت باعث افزایش سطح گلوکز و انسولین می­شود. با این حال تحقیقات محدودی بر روی تاثیر کافئین بر دیابت وجود دارد. درحالیکه سایر مواد قهوه خواص متضادی دارند. بنابراین اعتقاد بر این است که قهوه بدون کافئین ممکن است بهترین گزینه برای مبتلایان به دیابت باشد.

در دیابتوس بخوانید :مبتلایان به دیابت در وعده‌های غذایی خود سراغ این خوراکی ها نروند

 

سوالات دیابتی خود را از ما بپرسید

همچنین برای استفاده از خدمات کلینیک آنلاین برای کنترل دیابت و حفظ سلامتی با مشاوران ما در ارتباط باشید

02126740114

میتوانید با مشاوران ما از طریق شماره تلفن 02126740114 تماس بگیرید کانال تلگرام ما و پیج اینستاگرام ما را دنبال و از مطالب آموزشی آن استفاده کنید و به دوستان وآشنایان خود معرفی کنید.

کانال تلگرام: dyabetus   

 اینستاگرام: dyabetus.clinic

از مقالات آموزشی بهرمند شوید


شیوه های انکار بیماری دیابت!
بیماری دیابت و روزه داری به همراه سوالات رایج
آیا با رتینوپاتی دیابتی زندگی بیمار در خطر است؟
قانون 15/15 دیابت چیست؟